Fra 5 divisjon til tippeligaen….
Det var en metafor.. Fra Vinmonopolet!
Det har vært 6 dagers uker på meg de siste ukene. Jeg farer rundt som en polhore, fra pol til pol for penger. Men jeg liker det.. Vent… Det der ble litt feil.
Uansett, det er litt gøy å jobbe på så mange forskjellige pol, mange forskjellige klientel og medarbeidere. De siste 3 dagene har jeg vært på Vika å jobbet. Dette er et veldig spesielt pol, som et av Norges 2 spesialpol. De har varer, ofte varer som er mer sjeldne. De har 12 slipp i året, der hvert slipp har et spesifikt tema. I dag var det nyåpning i nye lokaler, og med historiens største Burgundslipp, med over 450 nye varer.
Dette er skikkelig eliteserie, og de som jobber der har tonnevis med erfaring og utdannning innenfor faget. Så jeg føl meg litt puslette. Men morsomt å se alt for rike folk storme inn og stå i kø for å svi av 20-30.000,- på vin. Er littegranne missunelig, skal innrømme det. Både på de som kan så mye, og som har så mye penger.
Men i den forbindelse vil jeg komme med et vintips! Det har jeg ikke gjort på en lang, lang stund.
Carussin Asinoi Barbera d`Asti
I motsettning til det meste av spesialvarer på Vika, er denne ikke dyr. Til 109,90 er dette en skikkelig fruktig og bløt vin. Den er lett og like, og har en fin kirsebær aroma. Sitter også veldig lenge. Hadde denne vinene til helstek elgytrefilet med blåmugg ost og kokt potet. Denne vinen var ikke helt bra sammens med blåmuggosten, men denne er nok veldig god sammens med pasta og pizza.





