Det har vært 6 dagers uker på meg de siste ukene. Jeg farer rundt som en polhore, fra pol til pol for penger. Men jeg liker det.. Vent… Det der ble litt feil.

Uansett, det er litt gøy å jobbe på så mange forskjellige pol, mange forskjellige klientel og medarbeidere. De siste 3 dagene har jeg vært på Vika å jobbet. Dette er et veldig spesielt pol, som et av Norges 2 spesialpol. De har varer, ofte varer som er mer sjeldne. De har 12 slipp i året, der hvert slipp har et spesifikt tema. I dag var det nyåpning i nye lokaler, og med historiens største Burgundslipp, med over 450 nye varer.

Dette er skikkelig eliteserie, og de som jobber der har tonnevis med erfaring og utdannning innenfor faget. Så jeg  føl meg litt puslette. Men morsomt å se alt for rike folk storme inn og stå i kø for å svi av 20-30.000,- på vin. Er littegranne missunelig, skal innrømme det. Både på de som kan så mye, og som har så mye penger.

Men i den forbindelse vil jeg komme med et vintips! Det har jeg ikke gjort på en lang, lang stund.

Carussin Asinoi Barbera d`Asti

I motsettning til det meste av spesialvarer på Vika, er denne ikke dyr. Til 109,90 er dette en skikkelig fruktig og bløt vin. Den er lett og like, og har en fin kirsebær aroma. Sitter også veldig lenge. Hadde denne vinene til helstek elgytrefilet med blåmugg ost og kokt potet. Denne vinen var ikke helt bra sammens med blåmuggosten, men denne er nok veldig god sammens med pasta og pizza.

Sa jeg skulle komme med en liten oppdatering til i går, da jeg lå i sengen i går.

Hele helgen var vi på Hvaler hos søskenbarnet deres med famile. Litt vin, litt babyprat og en god del kos.

Litt dårlig kamera på mobilen, men du skjønner tegningen av søndagskos

Dagens middag var bacon og potetsuppe med vårløk og timian. Deilig deilig!

Så, det var dagens oppdatering. Skal ned til sentrum med pappa før det bærer på jobb for å telle flasker (populært kalt varetelling)

Håper alt står bra til med deg, legg igjen en kommentar her, sånn at jeg vet at du har det!!!!

Av og til er det vanskelig å blogge. Noen ganger er det enkelt. I dag er det enkelt, når jeg ser på livet.

Livet for 1 år siden var et problemløst og bekymringsløst liv med mye MEG i det.

Nå har jeg et ekte liv!

• Jeg har en jobb som gir meg muligheten til å lære om og selge noe jeg virkelig elsker. Jeg får anledning til å gjøre som f.eks. i går å smake en vin fra 1978!
• Jeg bor i en by jeg egentlig ikke liker, men som jeg etterhvert liker mer og mer
• Jeg bor sammens med kvinnen i mitt liv, mor til mitt ufødte barn
• Jeg skal bli far (oææææ/jeeeiiiii)

2010 har hatt en knallstart! Nå gleder jeg meg til fortsettelsen!!!!

LOVE

Ja, da var bryllupsbloggen oppdatert med bilde og greier, kanskje på tide å oppdatere her også?

Det skjer jo faktisk en del da, mot normalt. Lenge siden jeg har hatt en slik en;

• Knut Olav var her et par dager, i forbindelse med et intervju. Kult å se den gamle kroppen igjen, skulle ønske vi hadde litt tid til å henge rundt om i Oslo…
• Vi har fått forlovelsesringene våre (se bryllupsbloggen)
• Jeg ser Chuck Norris på tven nå…
• Etter å ha blitt ferdig med første kurs i polet skal jeg snart begynne på neste. Og det er stort….
• Min bedre halvdel er gravid, og vi skal bli “mamma og pappa”…. Mamma og pappa… Er det rart at jeg er litt nervøs?
• Har egentlig masse planlegging foran meg, men alt jeg greier å gjøre er å spille Tiger Woods….
• 28 april bærer det til Budapest, gleder meg til å reise litt igjen. Tokaj er den vinen Ungaren er mest kjent for, kan bli godt å prøve i vinens hjemland!

Ellers er vel alt ok, håper du har det like fint som jeg har det!!!

Peace & love

Som du kanskje har skjønt så fra tidligere poster, så skal jeg og Kristine Maria gifte oss. I den forbindelse har jeg laget en blogg, slik at vi kan vise litt hva som kommer til å skje framover, og kanskje gi litt tips om hvor man kan finne idéer og slikt til bryllusplanlegging.

Om du vil, finner du bloggen her!

Så, jeg digger egg. Smaken, bruksområder, i det hele tatt et fantastisk produkt.

Nylig hadde Hellstrøm, en oppskrift på en av sine episder der han driver å kjefter og pusser opp og endrer menyer og sier han har vasket opp, før han kjefter litt til. Uansett, den gikk ut på å lage omelett der man pisket opp eggehviten før man blandet det hele sammen. Dette gav en fantastisk luftig og god omelett, og der kommer dagens lille vri nr.2; Hva slags type alkohol kan man drikke med omelett?

Egg generelt er veldig vanskelig å kunne finne drikke til (noe annet enn melk), da hvitvin ikke vil takle fettet i egget, mens rødvin vil smake metalisk sammens med egg. Så da var øl det eneste valget jeg hadde. Jeg prøvde et rikt, riskt øl; Joshep Wit Bio. Dette er et veldig lyst øl, for jeg vil gjerne at ølet ikke skulle overdøve omeletten, som til tross for litt ost, fløte og annet fett, er veldig lett. Selve ølet er veldig godt, smaker litt lyst malt og har en del sitrus i smaken. Lett å like. Det er brukt spelt i produksjon, og hele produktet er økologisk, og som de fleste andre økologiske produkt jeg har smakt er det veldig gode og rene smaker. Smaken sammens med egget var ikke noe som jeg var vant med, men jeg vil si at det passet ok sammens med omeletten. Litt bittrere enn vanlig og kanskje til og med litt surt, men fortsatt ok smakskombinasjon.

Ja, jeg foretrekker fortsatt melk, men det er alltid morsomt å prøve noe nytt! Jeg gir kombinasjonen terningkast

In other news, Anita er gravid Hun er jo min favorittsøskenbarnnabo, hun har skal også flytte til trøndelagen sammen med sin tilkommende mann.

Ellers skjer det ikke så mye, det er visst Melodi Grand Prix, ikke at jeg bryr meg så hardt om det da, men men, folk å jo ha noe hjerneløst utenom været å prate om….

Kort og grei oppdatering her da, håper du har det bra!! !

Og jeg skal på jobb imorgen, men jeg belønner meg selv med et glass vin. Og snakker om vin…

Jobben går super, er snart ferdig med introduksjonskurset som er et innleveringskurs på 9 deler. Jeg har brukt litt under 1 måned på å nesten ha gjort det ferdig. Så jeg er fornøyd. Og det at jeg har vist så mye interesse, har gjort at jeg på onsdag skal å signere kontrakt på Briskeby. Så da er jeg igang.

Mens jeg sitter her, kjenner at kroppen verker litt, hører en 5 kroning slår mot glasset på vaskemaskinen, akompagert til lyden av en Audi Q7 som testes på Top Gear på tven, tenker jeg litt. Ikke alltid like bra, men jeg innser at jeg er ganske heldig. Jeg har en fantastisk flott kjæreste, jeg bor midt i Oslo, jeg har en jobb jeg elsker… Ting kunne ha vært værre, det eneste jeg savner er mer kontakt med venner og slikt. Men slik blir det jo når man får seg samboer og er i ny by og slikt. Livet er jo ganske bra da, uansett.

Men om du nå er i Oslo, kanskje slå på tråden så kan vi ta en kaffe? Eller et glass vin, for jeg gidder ikke å bælme i meg en flaske før jeg legger meg…. Ihverfall ikke i dag…

Mens jeg driver å banner over en nettverkslinje som er så utrolig ustabil, samt en support hos Disney som er dummere enn ferdigoppskjært brød, tenkte jeg kanskje å oppdatere litt? Ja, hvorfor ikke…

• Forrige uke, nærmere bestemt lørdag, var det innflyttingsfest her. Meget koselig, mange herlige folk samlet på et sted!
• Livet går sin gang, det er som alltid litt opp og ned. Slik skal jo livet være, eller hva?
• Jeg har fått fast jobb. Bare for 5 timer i uken, men det er en start. Det er i Vika jeg skal ha min base fra nå av. Det går opp og opp
• Har fått satt opp aquariet, så med tiden blir det vel fisker der også
• Driver fortsatt å tenker på å få startet med en serie på youtube, men om det blir eller om det fortsatt kommer til å være i fantasien min… Vi får se
• Skal treffe Knut Olav og Brisa i morgen sammens med en del andre disneyfolk… Kos
• Ønsker meg bort på ferie, men det blir nok ikke med det første… Desverre

Jeg håper du har det bra, ikke glem å gi noen en klem!!!